A simple and very tasty recipe for cooking pork belly in the oven.
Photo source: 123rf.com/profile_bbtreesubmission
Pork belly today is one of the most inexpensive products, and tasty and properly cooked can be the highlight of the festive table. Everyone and always eat it with great pleasure, especially men with a glass of ice white. I found this recipe a hundred years ago on an Italian culinary website. I liked the recipe very, very much, try it on occasion, the brisket really turns out to be incredibly tasty.
Take the necessary products for cooking pork belly in a dry marinade in the oven. Wash pork belly, pat dry.
Pork belly in a dry marinade in the oven
Кухня: European, закуска, калории: 510, время приготовления: 01:10
Ингредиенты
Pork belly - 500 g
Fennel - 0.5 tsp
Zira - 0.5 tsp
A mixture of peppers - 1 tsp
Laurel - 1 pc.
Carnation - 1-2 pcs.
Dried garlic - 0.5 tsp
Sea salt - generous pinch
Рецепт
1. Put all the seasonings and spices in a mortar, grind them into powder with a pestle, add dry garlic, mix.
2. Rub a piece of brisket with the mixture, salt with coarse sea salt, cover with cling film, leave to marinate for at least an hour.
3. Next, put the brisket in a baking dish, send it to the oven preheated to 200 degrees for 40 minutes.
4. Serve the baked pork belly in a dry marinade both hot and cold. Very tasty with boiled potatoes or mashed potatoes.
Почему зимой постоянно хочется спать и как с этим бороться Вставать по утрам не хочется, а днем еще требуется вздремнуть. С чем связано такое состояние и как вернуть бодрость? , Health 
Какие ошибки в уходе за кожей делают вас старше? Уход за кожей — это не просто набор косметических средств, а целая система, в которой каждый шаг имеет значение. Избегайте этих ошибок, и вы заметите, как ваша кожа будет сиять и радовать вас своим здоровым видом. , Lady 
Что такое гравер, когда он нужен: три модели, которые не станут разочарованием Компактный прибор с многофункциональными возможностями. , Hi-Tech 
Подготовка к Международному женскому дню с Fix Price В Fix Price уже появилась коллекция к 8 марта, которая поможет организовать приятный сюрприз для женщин всех возрастов. , News 
7 секретов идеальной кожи: что делать каждый день, чтобы она сияла Забота о коже — это ежедневный процесс, и чем больше вы уделяете внимания себе, тем ярче будет результат. , Красота 
Когда лучше лететь на Кубу В какое время года или месяц лучше всего лететь на Кубу? - читайте в нашем материале. , Направления 
Напитки, снижающие уровень холестерина в крови: натуральные помощники здоровья Забота о своем здоровье – это инвестиция в будущее, и включение полезных напитков в ежедневный рацион станет важным шагом на пути к здоровой жизни. , Health 
Команда как главный актив: ключевые аспекты от спикеров BOOTCAMP CLUB 500 Ключевая задача бизнеса в 2025 году - сформировать команду, которая сможет достигать амбициозных целей. , Бизнес 
Вышла новая линейка смартфонов для подводной съемки - OPPO Reno13 Всего три устройства, но каждое с тремя сертификатами защиты от воды и пыли: IP69, IP68 и IP66. , Hi-Tech 
Samsung выпустила бюджетный смартфон с длительной поддержкой ПО Производитель мобильного телефона планирует поддерживать его работоспособность до 2030 года. , Hi-Tech 
Aqara выпустила два новых датчика для умного дома Оба датчика работают в экосистеме Aqara Home, которая может быть привязана с Apple HomeKit через отдельных хаб. , Hi-Tech 
7 интересных фактов о Мальдивах Если не знать этих фактов, то путешествие в этом райском месте может стать кошмаром. , Направления 
Диетолог назвала продукты, которые провоцируют ожирение печени Врач - диетолог и гастроэнтеролог Н.Панина назвала продукты, приводящие к жировому гепатозу. , Health 
Где искать необычные достопримечательности в России Россия хранит множество необычных достопримечательностей, которые заслуживают внимания. , Направления 
Первый гардероб ребёнка: советы по приобретению одежды для младенца Это лишь примерный список необходимых малышу вещей. Несомненно, в вашем гардеробе появятся и другие нужные вашему ребёнку вещи. , Дети 
Почему обои отклеиваются после ремонта – 4 основные причины Причины, которые обязательно приведут к проблемам с поклеенными обоями. , Лайфхаки 
Советы для девушек: как хорошо выглядеть сразу после пробуждения? Сама уверенность в своей красоте является самым лучшим украшением, поэтому не забывайте каждый день делать то, что делает вас счастливой и довольной собой. , Красота 
Да будет свет: Aqara выпустила два инновационных настенных выключателя Умные выключатели продолжают упрощать жизнь россиян в вопросах управления освещением. , Hi-Tech