18+
, author: Ermakova M.

Chap-cha - Korean salad

Chap-cha is a dish of Korean cuisine.

Photo source: https://ru.123rf.com/profile_thamkc

This is a cabbage salad with vegetables, dressed with a fairly spicy marinade. If you want the dish to be milder, use apple cider vinegar or lemon juice instead of table vinegar. Add hot pepper to taste. The salad is very easy and quick to prepare. Korean cuisine lovers will appreciate it.

Chap-cha - Korean salad
Кухня: Korean, cалат, калории: 69, время приготовления: 00:20

Ингредиенты

White cabbage - 300 g

Cucumber - 1 pc.

Bell pepper - 1 pc.

Carrot - 1 pc.

Garlic - 1 clove

Green onions - 20 g

Marinade:

Vegetable oil - 3 tbsp.

Vinegar 9% - 1 tbsp.

Salt - to taste

Sugar - 1 tsp.

Ground coriander - 0.25 tsp.

Ground paprika - 0.25 tsp.

Ground black pepper - to taste

Рецепт

1. Chop the cabbage into strips.

2. Peel, wash and grate the carrots on a Korean carrot grater.

3. Wash and cut the cucumber into strips or grate on the same grater.

4. Peel, wash and cut the bell pepper into strips.

5. Wash and finely chop the green onions.

6. Prepare the marinade. Pour vegetable oil and vinegar into a bowl. Add salt and spices, chopped garlic, mix.

7. Season the salad with the marinade, mix and refrigerate for 2 hours.

8. The chap-cha salad is ready.

7 секретов идеальной кожи: что делать каждый день, чтобы она сияла Забота о коже — это ежедневный процесс, и чем больше вы уделяете внимания себе, тем ярче будет результат. , Красота Когда лучше лететь на Кубу В какое время года или месяц лучше всего лететь на Кубу? - читайте в нашем материале. , Направления Напитки, снижающие уровень холестерина в крови: натуральные помощники здоровья Забота о своем здоровье – это инвестиция в будущее, и включение полезных напитков в ежедневный рацион станет важным шагом на пути к здоровой жизни. , Health Команда как главный актив: ключевые аспекты от спикеров BOOTCAMP CLUB 500 Ключевая задача бизнеса в 2025 году - сформировать команду, которая сможет достигать амбициозных целей. , Бизнес Вышла новая линейка смартфонов для подводной съемки - OPPO Reno13 Всего три устройства, но каждое с тремя сертификатами защиты от воды и пыли: IP69, IP68 и IP66. , Hi-Tech Samsung выпустила бюджетный смартфон с длительной поддержкой ПО Производитель мобильного телефона планирует поддерживать его работоспособность до 2030 года. , Hi-Tech Aqara выпустила два новых датчика для умного дома Оба датчика работают в экосистеме Aqara Home, которая может быть привязана с Apple HomeKit через отдельных хаб. , Hi-Tech 7 интересных фактов о Мальдивах Если не знать этих фактов, то путешествие в этом райском месте может стать кошмаром. , Направления Диетолог назвала продукты, которые провоцируют ожирение печени Врач - диетолог и гастроэнтеролог Н.Панина назвала продукты, приводящие к жировому гепатозу. , Health Где искать необычные достопримечательности в России Россия хранит множество необычных достопримечательностей, которые заслуживают внимания. , Направления Первый гардероб ребёнка: советы по приобретению одежды для младенца Это лишь примерный список необходимых малышу вещей. Несомненно, в вашем гардеробе появятся и другие нужные вашему ребёнку вещи. , Дети Почему обои отклеиваются после ремонта – 4 основные причины Причины, которые обязательно приведут к проблемам с поклеенными обоями. , Лайфхаки Советы для девушек: как хорошо выглядеть сразу после пробуждения? Сама уверенность в своей красоте является самым лучшим украшением, поэтому не забывайте каждый день делать то, что делает вас счастливой и довольной собой. , Красота Да будет свет: Aqara выпустила два инновационных настенных выключателя Умные выключатели продолжают упрощать жизнь россиян в вопросах управления освещением. , Hi-Tech Лучшие летние направления в Юго-Восточной Азии без дождей Они идеально подходят для тех, кто ищет солнечный отдых, культурные исследования и приключения без ограничений, связанных с дождливым сезоном. , Направления ТОП – 5 лучших электролопат для уборки снега в 2025 году Электролопаты для уборки снега берегут не только время, но и здоровье. , Hi-Tech Все для 23 февраля в Fix Price Приближается 23 февраля, день, когда мы поздравляем и благодарим мужчин, за то, что они есть. В Fix Price появилась специальная коллекция к этому празднику, которая поможет подготовить оригинальный подарок.  , News Как отстирать белые носки в домашних условиях: 10 эффективных способов Чтобы носки оставались белыми, не допускайте сильных загрязнений и стирайте их правильно. , LifeStyle