18+
, author: Ermakova M.

Thick homemade mayonnaise

This homemade mayonnaise always turns out great if you follow these simple tips.

Photo source: https://ru.123rf.com/profile_liudmilachernetska

You can make mayonnaise with a blender in literally 2 minutes! And you don't need to add vegetable oil in a thin stream.

Thick homemade mayonnaise
Кухня: European, домашние заготовки, калории: 241, время приготовления: 00:10

Ингредиенты

Vegetable oil (refined) - 160 ml

Egg - 1 pc.

Lemon juice - 1 tbsp.

Mustard - 1 tsp.

Sugar - 1 tsp. (about 6 g)

Salt - to taste (I added 0.5 tsp., about 3 g)

Рецепт

1. Now carefully place all the ingredients in a container in which you will beat the mayonnaise (a glass jar is ideal, in which you can then store it). Make sure not to damage the film around the yolk.

2. Cover the yolk with the foot of the immersion blender and start beating. If the mayonnaise turns out to be liquid, add a little more vegetable oil.

3. In less than two minutes, your homemade mayonnaise will be ready!

Что такое гравер, когда он нужен: три модели, которые не станут разочарованием Компактный прибор с многофункциональными возможностями. , Hi-Tech Подготовка к Международному женскому дню с Fix Price В Fix Price уже появилась коллекция к 8 марта, которая поможет организовать приятный сюрприз для женщин всех возрастов. , News 7 секретов идеальной кожи: что делать каждый день, чтобы она сияла Забота о коже — это ежедневный процесс, и чем больше вы уделяете внимания себе, тем ярче будет результат. , Красота Когда лучше лететь на Кубу В какое время года или месяц лучше всего лететь на Кубу? - читайте в нашем материале. , Направления Напитки, снижающие уровень холестерина в крови: натуральные помощники здоровья Забота о своем здоровье – это инвестиция в будущее, и включение полезных напитков в ежедневный рацион станет важным шагом на пути к здоровой жизни. , Health Команда как главный актив: ключевые аспекты от спикеров BOOTCAMP CLUB 500 Ключевая задача бизнеса в 2025 году - сформировать команду, которая сможет достигать амбициозных целей. , Бизнес Вышла новая линейка смартфонов для подводной съемки - OPPO Reno13 Всего три устройства, но каждое с тремя сертификатами защиты от воды и пыли: IP69, IP68 и IP66. , Hi-Tech Samsung выпустила бюджетный смартфон с длительной поддержкой ПО Производитель мобильного телефона планирует поддерживать его работоспособность до 2030 года. , Hi-Tech Aqara выпустила два новых датчика для умного дома Оба датчика работают в экосистеме Aqara Home, которая может быть привязана с Apple HomeKit через отдельных хаб. , Hi-Tech 7 интересных фактов о Мальдивах Если не знать этих фактов, то путешествие в этом райском месте может стать кошмаром. , Направления Диетолог назвала продукты, которые провоцируют ожирение печени Врач - диетолог и гастроэнтеролог Н.Панина назвала продукты, приводящие к жировому гепатозу. , Health Где искать необычные достопримечательности в России Россия хранит множество необычных достопримечательностей, которые заслуживают внимания. , Направления Первый гардероб ребёнка: советы по приобретению одежды для младенца Это лишь примерный список необходимых малышу вещей. Несомненно, в вашем гардеробе появятся и другие нужные вашему ребёнку вещи. , Дети Почему обои отклеиваются после ремонта – 4 основные причины Причины, которые обязательно приведут к проблемам с поклеенными обоями. , Лайфхаки Советы для девушек: как хорошо выглядеть сразу после пробуждения? Сама уверенность в своей красоте является самым лучшим украшением, поэтому не забывайте каждый день делать то, что делает вас счастливой и довольной собой. , Красота Да будет свет: Aqara выпустила два инновационных настенных выключателя Умные выключатели продолжают упрощать жизнь россиян в вопросах управления освещением. , Hi-Tech Лучшие летние направления в Юго-Восточной Азии без дождей Они идеально подходят для тех, кто ищет солнечный отдых, культурные исследования и приключения без ограничений, связанных с дождливым сезоном. , Направления ТОП – 5 лучших электролопат для уборки снега в 2025 году Электролопаты для уборки снега берегут не только время, но и здоровье. , Hi-Tech