Cucumbers play the role of tomatoes in this bright soup mix, and with the help of grapes they add a sweet fresh taste. Cashews provide the body without the addition of dairy products.
White gazpacho: cold soup
Кухня: European, обед, калории: 207, время приготовления: 01:10
Ингредиенты
12 slices Italian bread, crusts removed, torn into small pieces
2/3 cup raw cashews
2 glasses of cold water
2 medium English cucumbers, peeled and chopped
1 1/2 cups green grapes
2 garlic cloves
2 tablespoons sherry vinegar
2 1/2 teaspoons kosher salt
1/3 cup extra virgin olive oil, plus more for drizzling
Green onions, thinly sliced green grapes and/or thinly sliced cucumber for garnish
Рецепт
1. Let the bread, cashews and water stand in a powerful blender for 5 minutes.
2. Add chopped cucumbers, grapes, garlic, vinegar and salt to the blender; Puree until smooth, about 1 minute.
3. With the engine running, spray with olive oil; Puree until smooth, about 30 more seconds.
4. Refrigerate, covered, about 1 hour.
5. Serve soup drizzled with extra olive oil and garnished with green onions, sliced grapes and/or sliced cucumbers.
Подготовка к Международному женскому дню с Fix Price В Fix Price уже появилась коллекция к 8 марта, которая поможет организовать приятный сюрприз для женщин всех возрастов. , News 
7 секретов идеальной кожи: что делать каждый день, чтобы она сияла Забота о коже — это ежедневный процесс, и чем больше вы уделяете внимания себе, тем ярче будет результат. , Красота 
Когда лучше лететь на Кубу В какое время года или месяц лучше всего лететь на Кубу? - читайте в нашем материале. , Направления 
Напитки, снижающие уровень холестерина в крови: натуральные помощники здоровья Забота о своем здоровье – это инвестиция в будущее, и включение полезных напитков в ежедневный рацион станет важным шагом на пути к здоровой жизни. , Health 
Команда как главный актив: ключевые аспекты от спикеров BOOTCAMP CLUB 500 Ключевая задача бизнеса в 2025 году - сформировать команду, которая сможет достигать амбициозных целей. , Бизнес 
Вышла новая линейка смартфонов для подводной съемки - OPPO Reno13 Всего три устройства, но каждое с тремя сертификатами защиты от воды и пыли: IP69, IP68 и IP66. , Hi-Tech 
Samsung выпустила бюджетный смартфон с длительной поддержкой ПО Производитель мобильного телефона планирует поддерживать его работоспособность до 2030 года. , Hi-Tech 
Aqara выпустила два новых датчика для умного дома Оба датчика работают в экосистеме Aqara Home, которая может быть привязана с Apple HomeKit через отдельных хаб. , Hi-Tech 
7 интересных фактов о Мальдивах Если не знать этих фактов, то путешествие в этом райском месте может стать кошмаром. , Направления 
Диетолог назвала продукты, которые провоцируют ожирение печени Врач - диетолог и гастроэнтеролог Н.Панина назвала продукты, приводящие к жировому гепатозу. , Health 
Где искать необычные достопримечательности в России Россия хранит множество необычных достопримечательностей, которые заслуживают внимания. , Направления 
Первый гардероб ребёнка: советы по приобретению одежды для младенца Это лишь примерный список необходимых малышу вещей. Несомненно, в вашем гардеробе появятся и другие нужные вашему ребёнку вещи. , Дети 
Почему обои отклеиваются после ремонта – 4 основные причины Причины, которые обязательно приведут к проблемам с поклеенными обоями. , Лайфхаки 
Советы для девушек: как хорошо выглядеть сразу после пробуждения? Сама уверенность в своей красоте является самым лучшим украшением, поэтому не забывайте каждый день делать то, что делает вас счастливой и довольной собой. , Красота 
Да будет свет: Aqara выпустила два инновационных настенных выключателя Умные выключатели продолжают упрощать жизнь россиян в вопросах управления освещением. , Hi-Tech 
Лучшие летние направления в Юго-Восточной Азии без дождей Они идеально подходят для тех, кто ищет солнечный отдых, культурные исследования и приключения без ограничений, связанных с дождливым сезоном. , Направления 
ТОП – 5 лучших электролопат для уборки снега в 2025 году Электролопаты для уборки снега берегут не только время, но и здоровье. , Hi-Tech 
Все для 23 февраля в Fix Price Приближается 23 февраля, день, когда мы поздравляем и благодарим мужчин, за то, что они есть. В Fix Price появилась специальная коллекция к этому празднику, которая поможет подготовить оригинальный подарок. , News